L'Éthiopie est une destination agréable toute l'année, avec des températures moyennes de 20°C à Addis-Abeba quelle que soit la saison. Toutefois, en raison des fortes pluies qui s'abattent sur le pays au milieu de l'année, juin et juillet ne sont pas les meilleurs mois pour voyager.

Addis-Abeba Nichée à 2400 m d'altitude au c ur du pays, Addis-Abeba est la troisième plus haute capitale du monde, avec un climat humide et venteux très loin des stéréotypes météorologiques de l'Ethiopie. Elle fut fondée en 1887, après que l'impératrice Taytu eut persuadé Ménélik II de déplacer sa capitale des froides collines d'Entoto vers la source d'eau chaude de Filoha, plus bas dans la vallée. Taytu baptisa la ville Addis-Abeba («nouvelle fleur») un nom quelque peu ironique pour cette chaotique cité moderne de 3 millions d'âmes.

A l'est de la place, près de Arat Kilo, se dressent trois églises historiques, parmi elles Kiddist Maryam, bâtie par l'impératrice Zaoditou en 1911 et abritant le mausolée de Ménélik II, et la cathédrale de la Sainte-Trinité, dernier séjour de l'empereur Hailé Sélassié. Le Musée national voisin possède une fantastique collection de trésors, de la statue d'une déesse à l'allure de méduse du temple préchrétien de Yeha à la copie du crâne de Lucy. Passionnant également, le Musée d'Ethnographie, à Siddist Kilo, occupe un ancien palais de Hailé Sélassié. Quelques kilomètres au nord de Siddist Kilo, l'église Entoto Maryam et son petit musée rappellent la première capitale de Ménélik, antérieure à la fondation d'Addis-Abeba.